Descrição
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Queijo de Cabra Pirâmide do Bosque
R$35,00
Queijo de cabra cremoso maturado com cobertura de carvão vegetal e mofos brancos, que lhe dão uma linda casca florida. Inspirado no Valençay francês, a Pirâmide é um queijo de fermentação lática. O resultado é um sabor intenso, com aroma de frutas secas, e boa acidez.
Apresentada em peças de 150g.
DICAS DE CONSUMO
Faz par perfeito com Rieslings de classe, espumantes e cachaças. É ótima para tábuas de queijos e saladas sofisticadas, com molho de frutas vermelhas.
Válido por 30 dias.
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