Coalhada Seca / Yogurte Grego

De puro leite de cabra, escorrida lentamente, de média acidez e muito cremosa. Totalmente natural. Excelente para comer com azeite e pimenta do reino ou zatar. Deliciosa para comer com geleia ou uma calda de frutas naturais.

CARACTERÍSTICAS DESTE QUEIJO:

Média acidez e muito cremosa. Apresentada em potes de 150g.

DICAS DE CONSUMO:

Com azeite e zatar, à moda árabe, ou compota/geleia de frutas, como sobremesa saudável.

Drained Curd / Yogurte Grego

Of pure goat’s milk, it is drained slowly, has medium acidity and is very creamy. Totally natural. Great for eating with olive oil and black pepper or zatar. Delicious with fruit jam or fruit syrup.

CHARACTERISTICS OF THIS CHEESE:

Of average acidity and very creamy. Presented in 150g pots.

SERVING TIPS:

Serve with olive oil and zatar, in arab fashion, or with jam or fruit for a healthy dessert.

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