Capril do Bosque

As atividades do Bistro e de Turismo estão temporariamente suspensas. Para comprar queijos, acesse a Loja no menu superior.

A venda de queijos segue normal, com entregas em São Paulo, Capital.

Seja benvindo ao site do Capril do Bosque.

Estamos em Joanópolis, São Paulo. O acesso se dá pela saída 2 da Rodovia Fernão Dias e em seguida pela Estrada Entre Serras e Águas km16.

Como chegar: no km16 da Estrada Entre Serras e Águas vire à esquerda (Estrada dos Revolucionarios Paulistas), siga sempre mantendo a direita  e vire na 1a rua à direita. O Capril do Bosque fica logo acima, placa na porta. Do asfalto à porta do Capril são 1,5 km de estrada de terra bem conservada.

O Capril do Bosque foi planejado para oferecer a você uma experiência rural marcante.

Aqui você poderá conhecer o ambiente onde são elaborados os melhores e mais criativos queijos de cabra do Brasil.

Para conhecer a criação de cabras e a procedência do leite, você pode fazer um tour com Victor Collins e ouvir detalhes sobre o manejo, a nutrição, os cruzamentos, os nascimentos e a amamentação dos cabritinhos.

Seus filhos vão adorar brincar com as cabritinhas no Parquinho dos Cabritos!

Outra atração é o Bistro do Bosque, sob o comando de Ju Raposo, um pequeno restaurante temático que serve opções deliciosas marcadas por um toque de nossos queijos de cabra.

Capril

Criamos cabras com amor. Os animais são chamados pelo nome, recebem alimentação natural e vivem com conforto e higiene, gerando um leite super saboroso e especial.

Turismo Rural

Visita guiada onde as cabras podem ser tocadas, acariciadas, os cabritinhos podem ser ninados no colo e amamentados na mamadeira. 

Bistrô

A Chef Ju Raposo oferece uma cozinha artesanal, onde os queijos de cabra são as estrelas da casa, do couvert à sobremesa. Venha comer devagar e encantar os sentidos.

Queijos

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